טוסט "טונה" טבעוני קל להכנה

חברות יקרות, המנה המושלמת כאן – הטוסט "טונה" הטבעוני! אין ספק שאנחנו אוהבות כל מיני סנדוויצ'ים, והגרסה הזו של "טונה" טבעונית לא יוצאת דופן. היא מנחמת, קלאסית, קרמית, גבינתית ומלאה בסיבים תזונתיים מחומוס!

יותר טוב מזה? זה לוקח רק 30 דקות עם 9 מרכיבים שכבר יש לכן בבית! בואו נכין ארוחת צהריים!

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות

קיש טופו טבעוני פשוט וקל

בפעם הראשונה שניסיתי טופו, חברה שלי אפתה בלוק שלם מרוח ברוטב ברביקיו והכריזה שזו ארוחת הערב להיום. אני גיבורה אז אכלתי את זה, אבל די נשבעתי שלא לגעת בזה שוב.

כמובן שדעתי השתנתה מאז.

אני יכולה לומר שאני מעריצה של קיש, אבל בטוח לא מומחית. בכל זאת, רציתי לנסות גרסה עם טופו.

אחרי שהצלחתי עם טופו מוקפץ, ברוטב בוטנים וברול אביב, קיש נראה כמו הצעד הבא במסע שלי עם הטופו. ואני שמחה לדווח שהניסוי הצליח (: אפשר לומר שהפכתי למכורה לקיש טופו (זה מה שכל ההיפסטרים עושים עכשיו).

הקיש הזה פשוט! אז גם אם אף פעם לא ניסית להכין קיש קודם, אני בטוחה שתצליחי בזה.

הוא דורש רק 10 מרכיבים ושיטות פשוטות שכל טבחית מתחילה יכולה לשלוט בהן.

קודם כל, הקרום הוא פשוט תפוחי אדמה מגוררים (מה שהופך את המנה לגלוטן-פרי באופן טבעי)!

והמילוי מלא בירקות קלויים (כל מה שיש לך בבית), ותערובת של טופו רך, חומוס ושמרים שנותנים לו את הטעם והמרקם המושלמים של ביצה.

לאלה הספקנים שאומרים, "כן, אבל איך זה טעים?" אני אומרת, זה מדהים! ברצינות, זה:

מלוח, משביע מנחם ומלא בירקות. אני חושבת שהקיש הזה יהיה נהדר לארוחות בוקר ובראנץ' בסופי שבוע רגועים. אני בטוחה שכולם, גם טבעונים וגם לא טבעונים, יאהבו את הקיש הזה.

זמן הכנה: 15 דקות | זמן בישול: שעה ו-30 דקות | זמן כולל: 1 שעה ו-45 דקות

המבורגר צ'דר טבעוני עם חזרת

ההמבורגרים האלה כל כך טעימים בזכות עצמם, אבל עם התוספת של סלט החזרת המדהים הם הופכים לאדירים! אני אוהבת שההמבורגרים שלי עסיסיים, מלאי טעם ובעלי מעט קרנצ'יות. הם קלים להכנה ומושלמים על המחבת או על הגריל.